condiment «

Posts filed under 'condiment'

SAMBAL MATAH

Sambal matah berasal dari Bali, rasanya segar dan pedasnya menggigit, dimakan dengan nasi nasi campur Bali atau ikan bakar

Sebagai pelengkap nasi tradisional, serundeng selalu ada sebagai taburan diatas nasi, bisa juga untuk dimakan pada menu sehari-hari. Disini saya tidak memakai minyak untuk membuat serundeng tapi disangrai saja….

SERUNDENG nasi ulam

serundeng ini untuk campuran nasi ulam betawi

cara penyajian
▪letakkan nasi diatas piring taburkan serundeng itu diatasnya, dimakan dengan apa aja enak koq, disini saya makan dengan telur dadar – tumis pare – tahu terong masak santan – sambal
▪bisa juga dimakan dengan empal gepuk – ayam bakar – semur tahu telur